新発売「塩蔵とさかのり」数量限定モズクをプレゼント！〜Vol.３〜

【配信日：2022年6月1日 】

日増しに日中の気温も上がり、ますます夏らしくなってきました。

今回新発売した商品は、そんな暑い季節に食べたくなる冷やし中華にもぴったりの海藻です。

〈シーベジ便り Vol.３〉

　・新発売「塩蔵とさかのり」数量限定プレゼント付き

　・新連載「おまゆの海藻珍道中～青のりとあおさの違い編～」をアップしました

「塩蔵とさかのり」が新発売！数量限定プレゼント付き

海藻の中でも色と食感が特徴的なトサカノリ。他の食材にはあまりない紅色と立体的な形状で、トサカノリならではの存在感があります。
生のまま塩蔵にすることで風味と食感が保たれ、様々な一品で活躍できる食材になりました。

とくに酸味の効いたドレッシングや食材との相性が良く、サラダにぴったり。
少し加熱すると食感はモチモチに、十分に加熱するとゼリー状に溶ける性質があり、炒め物の最後に加えたり、スイーツにしても楽しめる、万能な海藻です。

調理の仕方次第で楽しみ方も無限大。

あなただけのトサカノリレシピをぜひ研究してみてください！

ストアでは、商品開発担当・石坂がトサカノリの魅力について語るインタビューを掲載中。さらに、毎度お馴染み「酢飯屋 岡田の徹底紹介」シリーズでは、トサカノリについてもあらゆるアレンジ料理を紹介しています。

新連載「おまゆの海藻珍道中～青のりとあおさの違い編～」をアップしました

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