希少種の海藻を使って、新しい海藻料理の食文化を発信する「藻場亭」
希少種の海藻を使って新しい海藻料理の食文化を発信する「藻場亭（もばてい）」。 今までになかった新たな海藻料理を手軽に食べられる場所を今後も増やしてしていくため、シーベジタブルのパートナーシェフである岡田 大介氏や大山 浩輝氏とともに、「藻場亭」という屋号で海藻料理の提供を2024年5月より開...
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飲食店、食料品店のみなさまへ
卸専用サイトのご案内
お店でお使いいただける大容量の商品や、当オンラインストアでは販売できない卸専用の商品をご購入いただける卸販売専用サイトをご用意しております。
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NEWS
【採用イベント】11月1日・11月3日｜SEA VEGETABLE Meetup 開催
シーベジタブルは、事業拡大につき、海藻の研究、生産、営業、プロジェクトマネジメント、バックオフィスなどのメンバーを募集いたします。シーベジタブルの事業に少しでも興味がある方は、ぜひ採用イベントでお話してみませんか？
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COLUMN
その他
インタビューシリーズ「未来の海藻のつくり方」：vol.1
シーベジタブルに関わるさまざまな人に話を聞くインタビューシリーズ「未来の海藻のつくり方」。第一回目は、50年近くに渡って海藻を研究してきた新井章吾さんにお話を伺いました。
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すじ青のり
海藻界の王様『すじ青のり』香りも栄養も豊かな“海の野菜”
その中でも、シーベジタブルのすじ青のりは香り高さが特徴的で、青のりらしさを感じさせる「香り」が他品種と比べても約4倍も！また、鉄分やカルシウム、ビタミンといった人間に欠かせない「栄養素」や、うまみ成分とも言われるグルタミン酸が豊富に詰まっています。そんな、すじ青のりの魅力に迫ります。
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CULTURING THE SEA
Re-seaweed
PRODUCTS
海藻詰め合せセットA
¥2,400
海藻詰め合せセットB
¥2,781
すじ青のり七味
¥950
そのまま干した あつばアオサ
¥500
そのまま干した すじ青のり
¥500から
青のり屋が本気でつくった 青のりふりかけ
¥600
乾燥 若ひじき
¥700から
オリジナル手提げ袋 （小）
¥50
【送料無料】海藻ギフトボックス（大）
¥5,000
海藻ギフトボックス（中）
¥3,400
オリジナル海藻巾着
¥700
オリジナル海藻 風呂敷
¥2,600