簡単&ちょっと贅沢！すじ青のりディップ

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混ぜるだけのとっても簡単なチーズディップ。

ちょっとしたおもてなしや、お酒のお供にもぴったり。青のりが入って栄養もプラス！

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材料（2人分）：

そのまま干した すじあおのり お好みの量たっぷりと

HOW TO：

1. クリームチーズをボウルに入れてゴムベラで柔らかく伸ばし、ヨーグルトを少しずつ加えて(お好みでレモン汁をも)なめらかにする
2. すじ青のりを手で細かくほぐしながら１に混ぜる。写真は2つかみくらいの量。もっとグリーンなディップに仕上げたい場合は、たっぷりと
3. フライパン(弱火)でオリーブオイルと一緒ににんにくを入れて、ゆっくりと香りを出す。焦がさないように注意～
4. にんにくの良い香りがしてきたら、人参は両面約2分ずつズッキーニは格子状に切り込みを入れ、1分ずつ程で焼き色を(中火)
5. ４はお好みで軽く塩を。２にすじ青のりをたっぷり入れる場合は、塩気も強くなるので、野菜の塩気は調整すること。しなくてもOK
6. ２をココット皿などの深めの器に、柔らかいうちに詰める。※このレシピで【直径6.5cm】のココットにぴったり入る量ができる
7. 平らなお皿に人参とズッキーニを順番に並べて、ディップにバターナイフなどを添えて。グリル野菜の他に生野菜でもバゲットなども