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初めての方はこちら!【送料込み】すじ青のり堪能セット、販売中
<商品のお届けについて>お手元に届いた際、保存状態によっては半解凍の状態となっている場合がございます。その際は、冷蔵庫でしっかりと解凍してからご使用ください。
※以前販売をしていた「ねばりを楽しむ もずく」とは別商品となりますので、ご了承ください。
SEA VEGETABLE CYCLE
海藻を「食べる」ことから、海や食文化、地域の豊かな巡りを社会全体へ広げていく共創プロジェクトです。2026年10月から2027年春までの期間、百貨店、デベロッパー、飲食店、流通、料理人など多様なパートナーとともに、商品開発やイベント、飲食店とのコラボレーションなどを順次スタートしていきます。
・名称:もずく ・原材料名:モズク(国産) ・内容量:250g ・賞味期限:冷蔵2週間 ・保存方法:要冷蔵(10℃以下) [栄養成分表示(100gあたり)] 熱量 7kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0.1g、炭水化物 2.9g、食塩相当量 0.19g *サンプル品分析による推定値 [販売者] 合同会社シーベジタブル 〒784-0032 高知県安芸市穴内乙 688-9 [製造所] 山西水産株式会社 〒759-6612 山口県下関市安岡駅前2-4-30
・稀に自然由来の付着物がある可能性がありますが、取り除いてお召し上がりください。
・本製品で使用しているもずくは、えび・かにの生息域で採取しています。
本商品はクール冷蔵便(送料1,100円)でお届けします。
常温・冷蔵でお届け可能な商品とは同梱できますが、冷凍専用商品とは同時にご注文いただけません。
※北海道・沖縄はクール冷蔵便送料+200円(1,300円)となります。
※商品合計9,000円以上のご注文は送料無料です。
これまで流通してきたもずくのうち、じつに99%以上が「オキナワモズク」という品種です。しかし、日本沿岸部では10種類以上のもずくが自生しており、まだあまり知られていない希少な品種も数多く存在します。 一般にはほとんど流通してこなかったけれど、じつはとても美味しい。そんな希少品種のもずくを、新鮮な状態で仕上げ、お届けします。
まずは、ポン酢や三杯酢で、シンプルにその味わいを堪能してみてください。 一般的なもずくよりも太く、ツルッとした喉越しで、ヘルシーながらも食べ応え抜群。氷水でサッと締めて、たっぷりの薬味とつゆで麺のように食べるのもおすすめです。 普段もずくを日常的に食べるという皆さんも、そうでない皆さんにも、ぜひ体験していただきたい、これまで味わったことのない新食感のもずくです。 【お召し上がり方】水洗いしてお召し上がりください。
つるっとした喉越しが魅力のもずくは、暑い季節にはサラダや和え物としてさっぱりと、寒い季節にはスープやお鍋の具材として楽しめます。 さっと水洗いするだけで使えるので、あと一品欲しい時にも便利。季節を問わず、さまざまな料理で活躍します。 もずくの新しい楽しみ方が見つかる、秋冬におすすめの温かいレシピをご紹介しています。
▶︎ おすすめレシピを見る
Overall rating: 4.2 / 5 from 5 reviews.
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"醤油出汁との相性がよく、重宝しています。"
— あおと (4/5)
"とても食べ応えがあり、低糖質ヘルシーで美味しい。"
— nastu (3/5)
"とても美味しかったです。"
— 碧斗 (5/5)
"このままコース料理に出てきても嬉しいくらい美味しいです。"
— sakuma (5/5)
"美味しくてビックリ。"
— satoru (4/5)