企業の社員食堂に海藻を。パナソニックグループで海藻の食材試食会を実施
「サステナブル・シーフード」の導入を推進しているパナソニックグループの社員食堂にて使用する食材の検討会として、2024年3月、パナソニック ホールディングス本社のEXL(EXラボ)で、シーベジタブルによる食材試食会が開催されました。
もっと読む「サステナブル・シーフード」の導入を推進しているパナソニックグループの社員食堂にて使用する食材の検討会として、2024年3月、パナソニック ホールディングス本社のEXL(EXラボ)で、シーベジタブルによる食材試食会が開催されました。
もっと読む【応募締切:2024年4月23日(火)正午】この度、シーベジタブルの活動に参画していただける方を初めて募集いたします。お互いを知るカジュアルなMeetupイベントをオフラインで開催し、すでに複業を行っているメンバー等から実際の働き方や、仕事の面白さ、大変さなどリアルな話をお伝えします。ご興味の...
もっと読む2024年3月1日(金)から5月31日(金)の期間、日本航空国際線ビジネスクラスにて提供されている「L'Effervescence」生江史伸シェフ監修によるメニューの一部に、シーベジタブルの海藻を使用していただいています。海藻を使用したメニューが楽しめるのは、 オードブルのサラダ「ホタテ、ホタ...
もっと読む国立環境研究所が運営する、気候変動適応情報プラットフォーム「A- PLAT」による、シーベジタブルの取り組みに関するインタビュー記事。実際に、シーベジタブルの海藻を使った料理を提供してくださっているフレンチレストラン「L'Effervescence(レフェルヴェソンス)」のエグゼクティブシェフ...
もっと読む循環型経済をデザインするグローバル・アワード「crQlr Awards 2023」で、 特別賞「FabCafe Global Prize」と6つの審査員賞を受賞したことを記念し、 東京・渋谷のFabCafe TokyoにてcrQlr Awards2023受賞プロジェクトとして私たちの取り...
もっと読むシーベジタブルは、2024年2月19日から2月22日に福岡で開催されたコミュニティ型カンファレンス「Industry Co-Creation (ICC) サミット FUKUOKA 2024」に参加。「フード&ドリンク アワード」では、全国から集まった14社の中から、70名超の審査員とオ...
もっと読む循環型経済をデザインするグローバル・アワード 「crQlr Awards 2023」にて、サーキュラー・デザインを実践するプロジェクトが世界各国から集まるなか、 シーベジタブルが特別賞「FabCafe Global Prize」と、アワード最多となる 6つの審査員賞を受賞しました。
もっと読む1月1日(月)に石川県能登地方沖で発生した地震、また1月2日(火)夕方に発生した羽田空港での航空機火災により、一部航空便の運航に変更が生じております。この度被害に遭われた皆さまへ、心よりお見舞い申し上げます。災害の影響や年末年始の物流増加により全国的にお荷物等のお届けに遅れが生じる可能性がござ...
もっと読む世界的なビジネス誌として読者の関心を掴み続ける「Forbes JAPAN」が選出する、伝統をアップグレードする新ビジネスを手掛ける“カルチャープレナー(文化起業家)”30選のうちの一つとして、シーベジタブルを選出していただきました。 「Forbes JAPAN 2023年11月号」では、シーベ...
もっと読む体験ギフトを中心に、ギフト商品の企画・販売を手掛けるSOW EXPERIENCE(ソウ・エクスペリエンス)が提供する“「おいしい」以上のグルメカタログギフト”に、シーベジタブルのギフトボックスを掲載していただいています。 また、シーベジタブル公式オンラインストアでは、今月から販売を開始した新食...
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