シーベジタブルがお届けする、冬の特別なお知らせ
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シーベジタブルがお届けする、冬の特別なお知らせ

シーベジタブルからお届けする、3つの特別な冬のお知らせです。 2024年の秋、三越伊勢丹で開催された【EAT & MEET SEA VEGETABLE】をきっかけに生まれたコラボレーション商品を詰め合わせたシーベジタブル初となるクリスマスセットや、毎冬人気の“究極の青のり餅”の販売。そ...

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ふるさと納税にもシーベジタブルの「すじ青のり」
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ふるさと納税にもシーベジタブルの「すじ青のり」

今年のふるさと納税はお決まりですか? シーベジタブルの海藻(すじ青のり)は、ふるさと納税でもお求めいただけます。 日頃は「産地指定」を承っていない私たちですが、ふるさと納税では、特定の地域で生産した海藻をお届けしていますので、ぜひこの機会にご利用ください。

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シーベジタブルとパナソニックHD、海藻養殖を通じた 社会課題の解決に向けた可能性を検討する共同実証契約を締結
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シーベジタブルとパナソニックHD、海藻養殖を通じた 社会課題の解決に向けた可能性を検討する共同実証契約を締結

合同会社シーベジタブル(以下、「シーベジタブル」)とパナソニック ホールディングス株式会社(以下、「パナソニックHD」)は、海藻養殖を通じた海の生物多様性の保全・回復に加え、食料問題、健康維持、CO2削減といった社会課題解決に向けた可能性を検討する共同実証契約(以下、本契約)を締結しました。本...

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【2025年大阪・関西万博】小山薫堂プロデュース・シグネチャーパビリオン「EARTH MART」に石坂秀威が参画
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【2025年大阪・関西万博】小山薫堂プロデュース・シグネチャーパビリオン「EARTH MART」に石坂秀威が参画

 2025年日本国際博覧会(大阪・関西万博)にて、小山薫堂氏がプロデュースする「いのちをつむぐ」がテーマのシグネチャーパビリオン「EARTH MART」。本パビリオンは、日本発の食文化やアイデアを共有するためのリスト「EARTH FOODS 25」を食業界の有識者らと共に選定しました。今回、そ...

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年末年始の営業および商品のお届けについて
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年末年始の営業および商品のお届けについて

2024年12月26日(木)15時~2025年1月5日(日)の期間を、冬季休業とさせていただきます。 休業期間中もご注文およびお問い合わせは受け付けておりますが、対応再開および、商品の発送開始は1月6日(月)以降となります。年内必着をご希望の場合は 12月26日(木)15時までにご注文ください。

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希少種の海藻を使って、新しい海藻料理の食文化を発信する「藻場亭」
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希少種の海藻を使って、新しい海藻料理の食文化を発信する「藻場亭」

希少種の海藻を使って新しい海藻料理の食文化を発信する「藻場亭(もばてい)」。 今までになかった新たな海藻料理を手軽に食べられる場所を今後も増やしてしていくため、シーベジタブルのパートナーシェフである岡田 大介氏や大山 浩輝氏とともに、「藻場亭」という屋号で海藻料理の提供を2024年5月より開...

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【採用】海藻の生産・研究、バックオフィスの人材募集
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【採用】海藻の生産・研究、バックオフィスの人材募集

この度、シーベジタブルの活動に参画していただける方を初めて募集いたします。お互いを知るカジュアルなMeetupイベントをオフラインで開催し、すでに複業を行っているメンバー等から実際の働き方や、仕事の面白さ、大変さなどリアルな話をお伝えします。ご興味のある方は、ぜひお気軽にご参加ください。

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「あつばアオサ」の小売販売を開始。山菜のような“ほろ苦さ”と海藻の“味わいの濃さ” で料理のアクセントに
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「あつばアオサ」の小売販売を開始。山菜のような“ほろ苦さ”と海藻の“味わいの濃さ” で料理のアクセントに

シーベジタブルは、2024年9月18日(水)から、公式オンラインストアで山菜のような“ほろ苦さ”と海藻の“味わいの濃さ”が特徴の「あつばアオサ」の小売販売を開始いたします。「あつばアオサ」は、これまでホテルやレストランなどへの業務用販売を行ってきましたが、より多くの方にお使いいただけるように...

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シーベジタブルが伊勢丹新宿店に、期間限定で“海藻づくし”の特別ブースを出店
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シーベジタブルが伊勢丹新宿店に、期間限定で“海藻づくし”の特別ブースを出店

海藻の新たな食体験を通じてその可能性に触れることができる特別イベント「EAT & MEET SEA VEGETABLE」が、伊勢丹新宿店と日本橋三越本店にて、9月18(水)から10月8日(火) に開催されます。食材を扱うさまざまなプロフェッショナルと、シーベジタブルがコラボレーション...

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