たらこ人参ひじき
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定番のたらこ人参に若ひじきをプラス。ほっかほかご飯の上にだけでなく、混ぜ合わせておにぎりにしても◎
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材料（ お茶碗3~4杯分）：
・乾燥 若ひじき：7g ※水に6分つけると約2〜3倍になります
・たらこ(皮をとって)：40g
・人参(みじん切り)：70g
・ごま油：小さじ1
HOW TO：
- 乾燥若ひじきをたっぷりの水で6分水戻しをする。
- ざるで水を切った後、ペーパーで水気を取り除き、食べやすい大きさにヒジキを切る。
- 少し深さのあるフライパンにごま油を入れて、弱火で人参を2分程炒めたら、房から出したたらこを入れて白くなるまで炒める。
- 3に若ひじきを入れて、全体が混ざったら火を止めて完成！
- まずは炊きたてご飯の上にのっけてお召し上がりください。
