絶品！すじ青のりのタラムニエル
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旬の白身魚で。バターと青のりの香りが相性抜群～
リッチな味わいで特別な日の食卓にもおすすめ！
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材料：
- すじあおのり お好みの量たっぷりと
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タラの切り身(お好きな白身魚でOK) 2切れ
- 塩 適量
- 小麦粉 適量
- バター 10g
HOW TO：
- 白身魚の切り身に軽く塩を振り、数分味をなじませてから(水分が出てきたら拭き取っておく)
- 小麦粉を白身魚にまんべんなくまぶす。
- バターをフライパンで熱し、皮目を下にして切り身を焼く。
- 最後に手で軽くほぐした青のりをまぶせば完成！温かいうちに召し上がれ～
「そのまま干したすじあおのり」を使うことで、すじ青のりの格別の風味を白身魚にプラス！「海のハーブ」のようなイメージで使ってみて。色鮮やかでお皿も華やかに。
