すじ青のりトースト

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東京の下町で愛され続ける東向島珈琲店の人気メニュー「青のりトースト」再現レシピ。

トーストが焼きあがってからふりかけることでより風味が際立ち、一度食べたらやみつきになる贅沢な味わいです。

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材料(1名分):

・そのまま干した すじあおのり:お好みの量たっぷりと
・食パン:1枚(※4枚切りなど厚めの食パンがおすすめ)
・マヨネーズ:お好みの量
・天然塩:ひとつまみ

 

HOW TO:

  1. 食パンの片面に、マヨネーズをたっぷり塗ってトースターで焼く。
  2. 下の面に焼き色がつき、上の面のマヨネーズがじゅわっとしてきたら取り出す。
  3. マヨネーズを塗った面の上に、すじ青のりを手でほぐしながらふりかけ、最後に塩をひとつまみふりかけたら完成。

「すじ青のり」を一般のご家庭にも知ってもらいたい!食べてもらいたい!という想いで、ご家庭でも簡単にできるトーストを監修していただきレシピ化。すじ青のりの格別の風味をお楽しみいただける新トースト!学校やお仕事に行く前に幸せ気分をぜひ味わって~

レシピに使用した商品はこちら

そのまま干した すじあおのり

SEA VEGETABLE COMPANY

そのまま干した すじあおのり

$7.00