すじ青のりのコーンスープ

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すじ青のりは、和食だけでなく、乳製品やオイルとも相性のよい食材◎

ポタージュやコーンスープにひとふりするだけで、やさしい甘さに、青のりの香りが重なります。市販のスープでも、手軽に楽しめます。

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材料 (1人前)

  • すじ青のり【原藻】: お好きなだけ
  • とうもろこし・・・1本(実だけで約180g)
  • 生クリーム・・・100ml
  • 牛乳・・・300ml
  • マギーコンソメ顆粒・・・4.5g
  • 塩・・・2g
  • こしょう・・・ブラックペッパー荒引 0.5g

 

HOW TO:

  1. とうもろこしを茹で、実をとります。
  2. その他の材料全てミキサーによくかけます。
  3. 最後にすじ青のりをふりかければ完成です!