とさかのりとサニーレタスサラダ

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いろいろな食材と相性が良く楽しめる万能海藻「とさかのり」。美しくヘルシーかつ、彩り豊かなサラダのレシピをお届けします。マンネリ化したサラダや、おもてなし料理にも。鮮やかな色合いも気分をあげてくれます。

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材料:

・塩蔵 とさかのり:お好みの量(50g程度が扱いやすいです)
 もしくは、乾燥 とさかのり:お好みの量(17g程度が扱いやすいです)
・サニーレタス:お好みの量
・ミニトマト:お好みの量
・ディル(あればお好みで):お好みの量

・お好みのドレッシング

HOW TO:

  1. 【塩蔵 とさかのりの場合】  ボウルで2回水を替えながらすすぎ、新しい水を入れて3〜5分塩抜きする。
  2. 【乾燥 とさかのりの場合】水をはったボウルにトサカノリを入れ、4分水につける。
  3. ざるで水を切った後、ペーパーで水気を取り除き、全ての具材を食べやすいサイズに切る(ちぎる)。
  4. 全ての材料をお皿に盛りつけてから、ドレッシングをかける
  5. そのほか、「とさかのりとほうれん草」や「とさかのりと紫玉ねぎとトマト」「とさかのりと長芋」などの組み合わせもおすすめです。

レシピに使用した商品はこちら

乾燥 とさかのり

SEA VEGETABLE COMPANY

乾燥 とさかのり

$9.00