
青果ミコト屋
全国の産地を訪ね、その土地のおいしさを食卓に届ける、旅する八百屋「青果ミコト屋」。店舗やオンラインストアでは、こだわりの野菜をはじめ、シーベジタブルの海藻や厳選した調味料、飲料、雑貨などを販売しています。
取扱海藻すじ青のり、あつばアオサ、すじ青のりふりかけ、すじ青のり七味
海藻を使った料理や商品に出会える、各地のCYCLE SPOTをご紹介します。
掲載のメニュー・商品は、時期や店舗の状況により、お取り扱いがない場合があります。最新の提供・販売状況は各店舗へご確認ください。

全国の産地を訪ね、その土地のおいしさを食卓に届ける、旅する八百屋「青果ミコト屋」。店舗やオンラインストアでは、こだわりの野菜をはじめ、シーベジタブルの海藻や厳選した調味料、飲料、雑貨などを販売しています。
取扱海藻すじ青のり、あつばアオサ、すじ青のりふりかけ、すじ青のり七味

本館地下メインダイニング
シーベジタブルの海藻が、服部栄養専門学校の学園祭で提供される一皿に使われます。海と山のつながりをテーマにしたフルコースの中で、海藻を主役にした「未来に向けた希望の光」を提供。水産資源や鳥獣被害などの課題に目を向けながら、学生たちが海藻の可能性とシーベジタブルの取り組みを伝えます。
開催期間|2026.11.14 — 11.15 11/14(土)11:00〜15:30 11/15(日)10:00〜14:00 ※学園祭は予約制です。

枝豆と若ひじきの生姜バルサミコ(「はじまりのサラダ」内)、古代米と雑穀のミニおにぎり “サラダ王子”こと田代健斗さんが届ける、ココロとカラダを満たすサラダ専門店。栄養バランスを考え30種以上の素材を重ねたサラダには、シーベジタブルの海藻も使用。素材そのものの豊かな風味を楽しめます。
取扱海藻若ひじき、すじ青のり
提供期間|2026.10.25〜

緑おに・海藻サラダ 桃太郎のまち岡山で『食べる鬼退治』が楽しめる唯一のお店。すじ青のりのオイルを塗って焼き上げる、たこ焼きサイズの焼きおにぎり『緑おに』。とさかのりと若ひじきを使った海藻サラダも楽しめます。シーベジタブルの海藻の店頭販売もしています。
取扱海藻すじ青のり、とさかのり、若ひじき
提供期間|通年

中川政七商店の全国の直営店(一部店舗を除く)、中川政七商店公式オンラインストア
シーベジタブルと作った 海藻を楽しむ ふりかけ、シーベジタブルと作った 海藻を楽しむ まぜご飯の素
取扱海藻すじ青のり、あつばアオサ、若ひじき、とさかのり
提供期間|2026.10.02〜 ※中川政七商店では2025年春から販売



TABLE(ダイニング)ランチメニューほか店舗内マルシェにて、一部商品を販売
「那須鶏の唐揚げ定食」に、あつばアオサを使ったお味噌汁を提供
取扱海藻|店舗内マルシェにて販売|すじ青のり(粉末)、すじ青のりふりかけ、若ひじき、とさかのり、あつばアオサ
提供期間|2026.10.02〜

YNK海藻グルメさんぽ
YNK海藻グルメさんぽ
YNK海藻グルメさんぽ
YNK海藻グルメさんぽ
YNK海藻グルメさんぽ
YNK海藻グルメさんぽ
YNK海藻グルメさんぽ若ひじきとすじ青のり香る赤だし、シーベジタブルのとさかのりの甘酢漬け
取扱海藻すじ青のり、若ひじき、とさかのり、すじ青のり七味
YNK海藻グルメさんぽ|2026.11.09 — 12.04
YNK海藻グルメさんぽ
YNK海藻グルメさんぽ
YNK海藻グルメさんぽ
YNK海藻グルメさんぽ
YNK海藻グルメさんぽ海藻の知られざる世界を、五感で味わい尽くす。「Open Kitchen」
取扱海藻提供メニューにより異なります
YNK海藻グルメさんぽ|2026.11.09 — 12.04
YNK海藻グルメさんぽ取扱海藻すじ青のり七味
YNK海藻グルメさんぽ|2026.11.09 — 12.04
YNK海藻グルメさんぽマグロの松風と海藻クリームソース
取扱海藻若ひじき、とさかのり
YNK海藻グルメさんぽ|2026.11.09 — 12.04
YNK海藻グルメさんぽ縞鯵のカルパッチョ 茸とトサカノリと若ひじきのマリネ 人参のヴィネグレットソース、平目のブレゼ すじ青海苔ソース
取扱海藻とさかのり、若ひじき、すじ青のり
YNK海藻グルメさんぽ|2026.11.09 — 12.04
YNK海藻グルメさんぽ
YNK海藻グルメさんぽ海の香りのマッシュポテト、海藻バター 3種のきのこソテー
YNK海藻グルメさんぽ|2026.11.09 — 12.04
販売終了
販売終了日本橋高島屋 S.C. 本館地下1階※その他、一部高島屋店舗でもお取り扱いあり
すじ青のり使用チキンとタマゴのペアサンド
取扱海藻すじ青のり
提供期間|2026.10.07 — 10.20
販売終了
販売終了
販売終了
販売終了
販売終了
販売終了
販売終了
販売終了
販売終了日本橋高島屋 S.C. 本館地下1階※その他、一部高島屋店舗でもお取り扱いあり
若ひじきとすじ青のりの海鮮ちらし寿司
取扱海藻若ひじき、すじ青のり
提供期間|2026.10.07 — 10.20
販売終了
販売終了