
2025春、シーベジタブルからお届けするお知らせ
海藻と発酵を掛け合わせた「青のりしょうゆ」の再販売から、あのお店とのコラボレーションまで。この春、新たな始まりの季節に注目のお知らせが続々と登場していますので、ぜひチェックしてみてください。
Read moreWe at SEA VEGETABLE COMPANY collect and study seaweed, which is in decline in its natural state, and restore it through land-based and sea-surface cultivation with a low environmental impact, while also developing new ways of consuming the product.
We seek to preserve the seaweed-consuming culture of the past and expand it further. To do so will support the wellbeing of both the ocean environment and humankind. Our daily activities are based on this belief.
海藻と発酵を掛け合わせた「青のりしょうゆ」の再販売から、あのお店とのコラボレーションまで。この春、新たな始まりの季節に注目のお知らせが続々と登場していますので、ぜひチェックしてみてください。
Read more2025年4月から、全国のスーパーマーケットでシーベジタブルオリジナル商品「海のスパイス 国産すじ青のり」を販売開始します。
Read moreシーベジタブルに関わるさまざまな人に話を聞くインタビューシリーズ「未来の海藻のつくり方」。第四回目は、シーベジタブルで海藻を研究する新北成実に話を聞きました。
Read moreシーベジタブルが創業当時から主に生産している「すじ青のり」は、青のりの中で最も香り高く、最高級品種と言われる海藻です。私たちは、世界初となる清浄でミネラル豊富な地下海水を用いた陸上での栽培を行い、独自に開発した設備(特許取得済)や生産ノウハウによって、高品質なすじ青のりを通年で安定的に供給して...
Read moreBringing new possibilities of seaweed to your daily table. Discover recipes you'll be inspired to try.
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