とさかのりパクチーサラダ
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シーベジタブルの「とさかのり」サラダバリエーション!美しくヘルシーな一皿が簡単に。野菜とドレッシングのチョイスも楽しんで
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材料:
- とさかのり(塩抜き前/水戻し前) 50g/15g
- パクチー(きれいに洗い食べやすい大きさに切る)
- アーモンド
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たまねぎドレッシングお好みのドレッシングに変えてもOK
HOW TO:
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塩蔵トサカノリは2回ほど水を替えてすすぎ、塩を洗い流したら3分程水に浸し塩抜きする。
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乾燥トサカノリの場合は4分水に戻す。
- ※塩抜きをする際に、中に入り込んだ付着物などをよく見て一緒に洗い流すこと。変色している部分などもあれば取り除いた方が良い。
- 全ての具材をお好きな量お皿に盛りつけてからドレッシングをかけるだけで、美味しいカラフルなサラダのできあがり!
いろいろな食材と相性が良く楽しめる、万能海藻「とさかのり」十人十色のサラダが生まれること間違いなし。ホームパーティーなどきっと盛り上げてくれるはず!鮮やかな色合いも気分をあげてくれる。しっかり塩味を抜きたい場合は、塩抜き時間5分程がおすすめ