みりんキムチの韓国海苔巻き
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おつまみにピッタリ！
みりんにキムチとネギを合わせた韓国海苔巻きに箸が止まらない！
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材料（１人前）：
・韓国海苔 １パック
・万能ねぎ/アサツキ 1/3本
・ゆずこしょう（赤）or 豆板醤 少々
HOW TO：
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【塩蔵 生みりんの場合】 ミリンをボウルで2回水を替えながらすすぎ、新しい水を入れて9～10分塩抜きする。ざるで水切り後、ペーパーで水気を拭く。
- 【乾燥 みりんの場合】ミリンを8分水につけ、よく水を切る。
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ミリンをキムチと一緒に和える。ザク切りにカットしたネギと韓国海苔を皿に乗せ、豆板醤を添える
- 韓国海苔ですべての材料を巻けば、あっという間に完成です！
POINT：
みょうがや大葉といった、冷蔵庫にある薬味を合わせるのも良し◎
キムチと和えたミリンをそのままご飯にのせ、
ごま油をひと垂らししたら、
箸が止まらぬ絶品"ご飯のお供"の完成です
ぜひ試してみてくださいね。
