〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・

「とさかのり」サラダバリエーション！美しくヘルシーな一皿が簡単に。ドレッシングのチョイスも自由に楽しんで

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・

材料：

• とさかのり(塩抜き前/水戻し前)　50g/15g
• はるさめ(乾燥を既定通りに茹でて軽く洗っておく)　80g
• きゅうり(斜め薄切りしてから千切り)　40gくらい(長さ4cmに)
• 人参(薄切りしてから千切り)　40gくらい(長さ4cmに)
• ロースハム(半分にしてから棒状に切る)　2～3枚
• ごまドレッシング　大さじ2
• マヨネーズ　大さじ1
• レモン汁　小さじ1くらい
• 塩　こしょう適量

HOW TO：

1. 塩蔵トサカノリは2回ほど水を替えてすすぎ、塩を洗い流したら3分程水に浸し塩抜きする。

2. 乾燥トサカノリの場合は４分水に戻す。

3. ※塩抜きをする際に、中に入り込んだ付着物などをよく見て一緒に洗い流すこと。変色している部分などもあれば取り除いた方が良い。
4. 全ての材料をボウルに入れて、ドレッシングも合わせてよく混ぜる。※彩り用のとさかのりを最後に添える分、取っておくとよいかも
5. お好みで、塩こしょうで味を整えたら、レタスの上にこんもりと盛りつけて、最後に3のとさかのりを少し飾る

いろいろな食材と相性が良く楽しめる、万能海藻「とさかのり」十人十色のサラダが生まれること間違いなし。ホームパーティーなどきっと盛り上げてくれるはず！鮮やかな色合いも気分をあげてくれる。しっかり塩味を抜きたい場合は、塩抜き時間5分程がおすすめ