もずくそうめん
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モズクの粘りがめんつゆにとろみを加えて、いつものそうめんも一味異なる雰囲気に。そうめんにモズクが絡んで食べ応えもアップします!
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材料(1人前):
- ねばりを楽しむ もずく:50g
- 素麺 125g
- めんつゆ
HOW TO:
- 鍋にお湯を沸騰させてそうめんをバラバラと散らばるように入れ、1分半~2分強火でゆでます。
- ゆで上がったらザルに取り流水でしっかりと洗い、水気を切ります。
- 最後にもずくを入れたら、完成です!
シーベジタブルの「ねばりを楽しむ もずく」は洗わずそのまま使える便利な食材です◎
夏のおうちごはんの定番そうめんも、モズクを加えるだけで食べ応え&栄養価が高まるのは嬉しいですね!
是非試してみてくださいね。