Recipe

海藻をもっと身近に、毎日の食卓へ。
シーベジタブルの海藻を使ったレシピをご紹介します。

もずく

もずくそうめん

モズクの粘りがめんつゆにとろみを加えて、いつものそうめんも一味異なる雰囲気に。そうめんにモズクが絡んで食べ応えもアップします！

もずく

もずくのつるっとしたのど越しとめんつゆ/ポン酢の相性は抜群です！お好みで薬味をたっぷりとかけるのも◎

もずく

温かい湯気に包まれながらふ〜ふ〜っとしながら口に運ぶモズク。鶏肉と卵の旨みがのった温かいスープにモズクのねばりがとろっと絡まり、ピリリと辛い辣油と刻みネギがアクセントに。

もずく

混ぜるとふわっふわとろっとろの一品。ねばりを楽しむもずくと明太子と混ぜるだけ！

もずく

こだわりのお手製キムチでも、市販のキムチでも、「シーベジタブルのもずく」を加えて混ぜるだけ。もずくのねばっとジュルっとした食感がキムチと絡んで、あっという間にお酒が止まらぬおつまみが完成します。

もずく

〆としてごはんや麺の代わりに入れれば、ヘルシーなのに満足感は抜群！具材にモズクを絡めて召し上がれ。

もずく

お好きな出汁で餡を作り、最後にもずくを加えるだけ。もずくが餡全体と絡んでほっこり温まる一品に

もずく

温かい食べものが恋しくなる、冬の季節。さっぱりと食べることの多いもずくですが、じつは冬の温かい料理とも相性がいいのはご存じでしたか？今回は「シーベジタブルのもずく」を使った、身体の芯から温まるおすすめ料理をご紹介します。

もずく

材料（2人分）：・ねばりを楽しむもずく：お好みの量・一般的なキムチ鍋 HOW TO：一般的なキムチ鍋にモズクを入れたら完成！そのほか、キノコ鍋などいろんな鍋に入れていただくことができます。また、市販のキムチと同量のモズクをあえたら「ねばりもずくキムチ」もお楽しみいただけます。