EAT & MEET SEA VEGETABLE

Nihonbashi Mitsukoshi FOOD COLLECTION

日本橋三越本店

In conjunction with the EAT & MEET SEA VEGETABLE event, Sea Vegetable will open a special booth from October 2nd (Wed) to October 8th (Tue) at the Food Collection on the basement level of Nihonbashi Mitsukoshi.

At this exclusive booth, you can enjoy dishes such as Sea Vegetable’s "Seaweed and Seasonal Fish Ramen" and "Mirin Fruit Anmitsu" as eat-in options. Additionally, we’ll feature collaborative products with four top chefs from the Nihonbashi area, including the one-star restaurant La Paix and the historic kappo restaurant Nihonbashi Yukari, which has been serving customers since 1935.

We will also showcase a variety of products, including seaweed sausages, seaweed bento boxes, and sushi, developed in collaboration with over ten brands. Don’t miss this chance to experience the delicious possibilities of seaweed!

Sea Vegetable Shop List

Food Collection (Sea Vegetable Special Booth)

Shop List


You can enjoy exclusive menus and products prepared by renowned restaurants from various genres for this special event.

*Please note that some merchandise items are limited in quantity and may sell out. Thank you for your understanding.


*In no particular order

  • シーベジタブル

    ＜販売商品＞海藻と旬魚のラーメン / アナゴ握りずし（3カン）スーナガリ付 / ミリンのフルーツあんみつ / とさかのりの紫蘇ビール 他

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火) ※各日10:30からの提供

  • The Ethical Spirits

    ＜販売商品＞海藻のクラフトジン ※グラス提供

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)

  • MOTOI × SEA VEGETABLE COMPANY

    ＜販売商品＞海藻ダレのプレミアムパパ餃子（8個入）

    ＜出店期間＞10/4(金)〜10/6(日)

  • 金の皿

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)

    ＜販売商品＞詳細は後ほど

  • 銀座 鮨たじま

    ＜出店期間＞10/5(土)〜10/8(火)

    ＜販売商品＞詳細は後ほど

  • 琥珀堂

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)

    ＜販売商品＞詳細は後ほど

  • 茅ヶ崎うどん あおい

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)

    ＜販売商品＞詳細は後ほど

  • 羽床総本店

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)

    ＜販売商品＞詳細は後ほど

  • 萬壽苑

    ＜出店期間＞10/5(土)〜10/8(火)

    ＜販売商品＞詳細は後ほど

  • シーベジタブル

    ＜販売商品＞そのまま干した すじ青のり / 青のり屋が本気でつくった 青のりふりかけ / そのまま干した あつばアオサ / 乾燥 とさかのり /　乾燥 若ひじき / すじ青のり七味 / 海のバター -すじ青のり・はばのり- / オリジナル海藻風呂敷 / 海藻ギフトボックス

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)

  • OKASHIYA

    ＜販売商品＞Aonori cookie (5枚入り)

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)※数量限定、なくなり次第終了

  • PIZZERIA GITALIA DA FILIPPO

    ＜販売商品＞若ひじきと未利用魚のピッツァ 他

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)※数量限定、なくなり次第終了

  • La PaixI

    ＜販売商品＞すじ青のりバターブルゴーニュ風（帆立・ツブ貝・マッシュルーム）

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)※数量限定、なくなり次第終了

  • TESIO

    ＜販売商品＞のり兵衛(のりべえ) - すじ青のりベーコン - / ヴァ"磯"ヴルスト / 水兵さんのサルシッチャ / 海に漂うスライスソーセージ / 海藻ゆらめくテットドフロマージュ 他

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)※10/5(土)以降は、一部商品のみの販売

  • 格之進

    ＜販売商品＞若ひじきの金格ハンバーグ

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火) ※数量限定、なくなり次第終了

  • 菊乃井

    ＜販売商品＞潮の香にゅうめん（三種の海藻入り）

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)※数量限定、なくなり次第終了

  • できたてポテトチップの菊水堂

    ＜販売商品＞できたてポテトチップ シーベジタブル

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)※数量限定、なくなり次第終了

  • 土佐しらす食堂二万匹

    ＜販売商品＞しらすのオイル漬け あおのり

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火) ※数量限定、なくなり次第終了

  • 日本橋ゆかり

    ＜販売商品＞すじ青のり香るアサリとネギの深川まぜうどん

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)※数量限定、なくなり次第終了

  • 平ちゃん

    ＜販売商品＞生あつばアオサのタイ茶漬け

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)※数量限定、なくなり次第終了

  • モトイギョーザ

    ＜販売商品＞若ひじきとすじ青のりの餃子

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)※数量限定、なくなり次第終了

  • SALON GINZA SABOU

    ＜販売商品＞海藻弁当

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)※数量限定、なくなり次第終了

  • マンダリン オリエンタル 東京

    ＜販売商品＞詳細は後ほど

    ＜出店期間＞10/2(水)〜10/8(火)※数量限定、なくなり次第終了