2023年 10月 19日

伊勢丹 新宿店 POP-UP 2023.11.01-11.07

 

伊勢丹新宿店_ポップアップ出店

今年4月のポップアップ出店に引き続き、この秋再び伊勢丹新宿店での出店が決定しました。

二度目となる出店では、私たちが栽培・開発する海藻を原料とした商品をご購入いただけるほか、「すじ青のり」を使用した名店とのコラボレーション商品を販売。

その他、今回の出店にあわせて特別にご用意したオリジナルセットが並ぶなど、盛りだくさんな内容でお待ちしております。 

 ＼出店の見どころ／

  1. 食通を唸らせる数々の名店とのコラボレーション商品の販売
  2. 新商品「プレミアム サラダ海藻シリーズ」の販売
  3. 【数量限定】オリジナルセットの特別販売
  4. イートインコーナーにて、シーベジタブルの海藻を使ったおむすびを提供

 

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『伊勢丹新宿店 ポップアップ出店』

【日 時】
2023年11月1日(水) - 11月7日(火) 10:00~20:00

【場 所】
伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードステージ及び
フレッシュマーケット内イートインコーナー

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 - POINT １ -
食通を唸らせる数々の名店とのコラボレーション商品の販売

“海藻って美味しくておもしろい”
そんな「海藻」という食材の魅力を一緒に発信してくださる方々と生み出されてきたコラボレーション商品。
今回は、数あるコラボレーション商品の中から一部を特別販売。
普段は各店でしか手に入らない限定商品を、今回の出店にあわせシーベジタブル公式オンラインストアでも同時販売します。（*一部商品を除く）
伊勢丹新宿店ポップアップ_シーベジタブルコラボレーション商品
【コラボレーション店 / 商品】

（*順不同）

 - POINT 2 -
新商品「プレミアム サラダ海藻シリーズ」の販売

採れたての生に近い状態でお届けするべく、これまで「塩蔵」という加工方法でのみ展開してきた海藻を、お客様の声を受け、この度初めて「乾燥」加工で仕上げた「プレミアム サラダ海藻シリーズ」として販売。

乾燥時間1秒にまでこだわり、美味しさはそのまま、より手軽に使いやすい商品を追求しました。

11月から公式オンラインストアで販売開始を予定している新シリーズを、今回のポップアップでもご購入いただけます。

 

また、この「プレミアム サラダ海藻シリーズ」を使用した、まさに海藻が主役の「伊勢丹限定 オリジナル THE 海藻サラダ」を店頭にて特別販売いたします。

伊勢丹限定オリジナル THE 海藻サラダ3種

  •  とさかのりとブロッコリーのレモンサラダ
  • 若ひじきとキャベツのサラダ
  • とさかのりと若ひじきのパクチーサラダ

※こちらは、今回の出店にあわせて店頭のみでの販売となります。
また、当日はテイクアウト容器で提供予定です。

 

 - POINT 3 -
【数量限定】オリジナルセットの特別販売

■小さな贈りものセット

【予約販売/50個限定】小さな贈りものセット

オリジナル巾着に、シーベジタブルの海藻3種と[sake restaurant & shop めでたし]とコラボレーションしたオリジナル香味油「yuzumo（ユズモ）」を詰め込んだ「小さな贈りものセット」。

  ＜セット内容＞
・シーベジタブルオリジナル巾着
・そのまま干した すじあおのり
・青のり屋が本気でつくった 青のりふりかけ
・乾燥 ひじき
・yuzumo（by. sake restaurant & shop めでたし）

* 50個の数量限定販売。
店頭販売のほか、オンラインストアでも販売。

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＞商品詳細はこちら 
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■ 通常価格から10％OFF　海藻コンプリートセット

伊勢丹新宿店でのポップアップ販売を記念して、通常価格から10％OFF、海藻の食べ比べを楽しんでいただける全7種類の海藻を詰め込んだコンプリートセット。

ご家庭用としてはもちろん、「半分はご自分用に、もう半分はちょっとした手土産」といった使い方にも最適です◎

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＞商品詳細はこちら 
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■究極のお餅セット

究極のお餅セット

“釜戸と薪火で炊き上げる”日本古来の伝統製法でつくった唯一無二のお餅を生み出す笠原餅店とコラボレーションした究極のお餅「THE OMOCHI 青のり」を、今回の出店に合わせて今期初販売。

唯一無二のとろみと瑞々しさ、そしてスルっとした喉越し。
贅沢に練り込まれたすじ青のりの幸せな香りが、口に入れた瞬間ふくらみます。

 ＜セット内容＞

・THE OMOCHI 青のり（by. 笠原餅店）
・そのまま干した すじあおのり
・そのまま干した はばのり

*ポップアップ出店期間中、店頭でのみの販売予定。

その他、年末に向けてお歳暮ギフトも店頭にて承ります。

 

 

 - POINT 4 -
シーベジタブルの海藻を使った特別メニューをイートインでも提供

ケータリングやワークショップをはじめ、“おむすびで人と笑いと縁をむすぶ”取り組みを続ける「笑むすび∞」さん。

前回出店時にもご好評いただいた、「笑むすび∞」による特別メニューがイートイン、テイクアウト共にお楽しみいただけます。

当日は、その場で仕上げるむすびたての塩むすびの他、シーベジタブルの海藻を使用した、見た目にも色鮮やかで身体にもやさしいヘルシーなおむすび『Sea Vege Happy むすび』をご用意します。

笑いむすび∞_Sea Vege Happyむすび

[ 提供メニュー ]

■イートインメニュー
(A)「Sea Vege Happy むすび」おむすび4個 Aセット：1,500円（税込）
(B)「Sea Vege Happy むすび」おむすび4個 Bセット：1,500円（税込）
(C)全種盛り（合計7個）：2,200円(税込）
(D) おかわりおむすび単品：250円（税込）

*上記メニューに合わせて、セットの付け合わせ（三五八漬け）と「ねばりもずくと生姜の味噌汁」のご提供もいたします。

■テイクアウト メニュー
(A)「Sea Vege Happy むすび」おむすび4個 Aセット：1,100円（税込）
(B)「Sea Vege Happy むすび」おむすび4個 Bセット：1,100円（税込）

※ 提供内容等は当日の状況によって変更する可能性がございます。

[ 出店予定日 ]

11月3日(金) - 7日(火) 12:00〜19:30 (売り切れ次第終了）