桜ひじき茶

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程よい塩味と桜の香り、ひじきからの旨味が出た
優しいスープのようなお茶

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材料:

  • 若ひじき 桜 10g 
  • 熱湯 600ml

 

HOW TO:

  1. 桜ひじきは塩を軽く落として、そのままポットに入れます。
  2. 沸騰したお湯を入れて、3分で完成です。

10分以上経過すると、
ひじきからさらに旨味が出て
さらに旨味の強い桜ひじき茶になります。