桜ひじき茶

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・

程よい塩味と桜の香り、ひじきからの旨味が出た
優しいスープのようなお茶

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・

材料:

  • 乾燥若ひじき  5g 
  • 桜花の塩漬け 適量
  • 熱湯 600ml

 

HOW TO:

  1. 乾燥若ひじきと桜花の塩漬けを、ポットに入れます。
  2. 沸騰したお湯を入れて、3分で完成です。

10分以上経過すると、
ひじきからさらに旨味が出て
さらに旨味の強い桜ひじき茶になります。