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海藻と発酵を掛け合わせた、新たな調味料
「青のりしょうゆ / AONORI SHOYU」
2月27日(木)から、4日間の期間限定オープン
海藻天ぷら 藻場亭
芽ひじきでも長ひじきでもない
シーベジタブルの「若ひじき」
キムチの辛みと柚子の風味、ひじきのシャキシャキ感が相性ピッタリ!こんにゃくの存在感もけっこー重要選手!
かぶと、ひじきのシャキシャキ食感が合う!おつまみにもなる、ひじきの洋風レシピ。
切って和えるだけでとっても簡単!いつもの浅漬けがちょっとエスニック風。爽やかな柚子の香りとひじきのシャキシャキ食感が◎
白、緑、黄、赤の色合いがキレイな一皿。さっぱりしていてパクパク食べられる!七味唐辛子を少し振りかけて味変するのも良き
シャキシャキ食感の柚子ひじきと、れんこんの相性がぴったり。ごはんのお供にもなる万能小鉢。にんにくは入れなくてもOK!
手間なし簡単。いつものお餅に飽きたら試してみて。これぞお餅の新アレンジ!
魚介類と青み野菜のパスタに、柚子ひじきがとても良く合う~ほたるいかは、味に独特な深みが出るのでぜひ!
それぞれ火を入れて和えるだけ。柚子ひじきのシャキシャキ感がポイントなので、火は入れず時短!炒めた葱のアクセントも◎
いつものお稲荷さんに、食感をプラスしたいときにぜひおススメ!シーベジタブルの「若ひじき 柚子」を使って彩りも華やかに
おうちにあるものでササっと一品! 海藻と大根のシャキシャキ感、青唐のピリッとした風味が後を引く副菜に。
バニラのアイスクリームにぱりぱりトッピング。難しい工程はなく、ただオーブンで乾燥→お好きなデザートにアクセントをプラス!
鉄分、タンパク質もしっかり摂れる!若ひじきとオイル、スパイスの絡みが抜群な、お酒も進む一品。サラダ春菊とご一緒に。