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一年の感謝の気持ちを込めて
冬の贈りもの、承り中
シーベジタブルとパナソニックHD
海藻養殖を通じた 社会課題の解決に向けた可能性を検討する共同実証契約を締結
インタビューシリーズ
「未来の海藻のつくり方」VOL.1
シャキシャキ食感の柚子ひじきと、れんこんの相性がぴったり。ごはんのお供にもなる万能小鉢。にんにくは入れなくてもOK!
手間なし簡単。いつものお餅に飽きたら試してみて。これぞお餅の新アレンジ!
魚介類と青み野菜のパスタに、柚子ひじきがとても良く合う~ほたるいかは、味に独特な深みが出るのでぜひ!
それぞれ火を入れて和えるだけ。柚子ひじきのシャキシャキ感がポイントなので、火は入れず時短!炒めた葱のアクセントも◎
いつものお稲荷さんに、食感をプラスしたいときにぜひおススメ!シーベジタブルの「若ひじき 柚子」を使って彩りも華やかに
おうちにあるものでササっと一品! 海藻と大根のシャキシャキ感、青唐のピリッとした風味が後を引く副菜に。
バニラのアイスクリームにぱりぱりトッピング。難しい工程はなく、ただオーブンで乾燥→お好きなデザートにアクセントをプラス!
鉄分、タンパク質もしっかり摂れる!若ひじきとオイル、スパイスの絡みが抜群な、お酒も進む一品。サラダ春菊とご一緒に。
柚子とクミンの相性抜群、美味しいおつまみが簡単に。若ひじきのシャキっと食感が楽しめる一品。
柚子の香りにママレードジャムやレモン汁を加えて、より柑橘の香り豊かさをプラスした一品。ちょっとしたおもてなしレシピにも最適です。
桜の塩漬けの淡いピンクが加わりお花見シーズンにぴったりなごはん。ひじきのシャキシャキ感もとても良いアクセント!
菜の花の美味しい季節に、「若ひじき 桜」と合わせて春の喜びを感じるひと皿。程よく塩抜きしたひじきを使えば味付けも簡単!