【POP UP】POPL Burger × SEA VEGETABLE
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【POP UP】POPL Burger × SEA VEGETABLE

2024年6月11日、ニュー・ノルディック・キュイジーヌ(新北欧料理)を生み出し、世界が認めるレストランの一つとしても知られるnomaが手がけたハンバーガー・レストラン「POPL Burger」と同年4月に開催したワークショップに続き、一夜限りのポップアップを行いました。

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【WORKSHOP】POPL Burger × SEA VEGETABLE
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【WORKSHOP】POPL Burger × SEA VEGETABLE

世界が認めるnoma(ノーマ)が手がけたハンバーガー・レストラン「POPL Burger(ポプル バーガー)」。POPL Burgerの料理長Toni氏と長年の友人であるシーベジタブルの料理開発担当/シェフ石坂を中心に、海藻をテーマにしたワークショップを実施。店頭では、二人が共に作り上げたメニ...

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シーベジタブルが6種の希少な海藻を使った海藻弁当「すし職人の海藻わっぱ弁当」を新発売
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シーベジタブルが6種の希少な海藻を使った海藻弁当「すし職人の海藻わっぱ弁当」を新発売

シーベジタブは、6月21日(金)に下北沢の街を舞台に開催される、社会的インパクトと経済性の両立を目指すゼブラフェス『ZEBRAHOOD 2024に、シーベジタブル初となるキッチンカーを出店いたします。会場では、すし作家・海藻料理研究家の岡田大介氏が監修した、海藻弁当「すし職人の海藻わっぱ弁当」...

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【日頃の感謝を込めて】シーベジタブルご愛顧キャンペーン
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【日頃の感謝を込めて】シーベジタブルご愛顧キャンペーン

日頃の感謝を込めて期間限定のお得なキャンペーンを実施します。シーベジタブルの公式オンラインストアで合計金額3,000円以上お買い物いただくと、シーベジタブルの定番商品「そのまま干した すじあおのり(原藻7g)」をお一つプレゼントします。【キャンペーン期間】6月20日(木)20:00まで

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海藻天ぷら専門店 「海藻天ぷら 藻場亭(もばてい)」を期間限定オープン
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海藻天ぷら専門店 「海藻天ぷら 藻場亭(もばてい)」を期間限定オープン

シーベジタブルによる、海藻天ぷら専門店 「海藻天ぷら 藻場亭(もばてい)」が期間限定オープン。今回は、パートナーシェフである料理人の大山浩輝氏とタッグを組み、希少な海藻6種類を使った海藻づくしの「元祖 海藻天ぷら御膳」と「元祖 海藻天とじ丼」を2024年5月30日(木)から4日間、数量限定で提...

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【海藻の生産部門】SEA VEGETABLE Meetup 高知
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【海藻の生産部門】SEA VEGETABLE Meetup 高知

【応募締切:2024年6月3日(月) 正午】シーベジタブルの生産部門に参画していただける方を募集いたします。お互いを知るカジュアルなMeetupイベントを高知県高知市にて開催します。共同代表の蜂谷潤と友廣裕一の他、陸上栽培と海面栽培の現場責任者のメンバーも参加し、働き方や、仕事の面白さ、大変さ...

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麻布台ヒルズマーケットPOP UP 2024.05.08-05.14
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麻布台ヒルズマーケットPOP UP 2024.05.08-05.14

東京港区の商業施設「麻布台ヒルズ」内にオープンした麻布台ヒルズ マーケットで開催されている期間限定のポップアップに、シーベジタブルの出店が決定しました。期間中は、平日と土日に分けて2つのイートインをご体験いただけます。また、マーケット内ではシーベジタブルの一部商品をお買い求めいただけるほか、公...

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麻布台ヒルズ マーケットPOP UP出店記念 オンライン連動企画
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麻布台ヒルズ マーケットPOP UP出店記念 オンライン連動企画

2024年5月に決定した、麻布台ヒルズ マーケットでのポップアップ出店を記念し、シーベジタブル公式オンラインストアでは今回初お披露目となる「バターのといき」とのコラボレーション商品販売のほか、日頃の感謝を込めて期間限定のお得なキャンペーンを実施します。 【キャンペーン期間】4月24日(水)13...

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