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お中元、夏の贈りものに。ギフト承り中
沖縄県・沖縄市コザにて、ドイツ製法の自家製ソーセージやハムを手掛ける〈TESIO〉。沖縄県産豚を中心に、クラシックなドイツ製法と自由な発想を掛け合わせたものづくりを続けています。
今回ご用意いただいたのは、シーベジタブルの「あつばアオサ」をたっぷりと使用した、特別なモツソーセージです。
＼組み合わせるほどお得！／さらに、今なら本商品と一緒に対象商品をご購入いただくと、対象商品が1点につき100円引き。何点でも対象です。
対象商品を1点で100円引き、2点で200円引き、3点で300円引き、4点で400円引きとなります。
気になっていた商品を、この機会にぜひご一緒にお楽しみください。
対象商品
名称：あつばアオサのモツソーセージ 原材料名：豚肉（沖縄県産）、豚モツ、乾燥アオサ、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（VC） 内容量：2本（200g） 賞味期限：商品発送日から13日間 保存方法：冷蔵（10℃以下）で保存 ＊香りをお楽しみいただくため、開封後はお早めにお召し上がりください。 [栄養成分表示（100gあたり）] 熱量186kcal、たんぱく質16.3g、脂質12.3g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.4g *サンプル品分析による推定値 [製造者] 株式会社ヒネエル 沖縄県沖縄市中央1-10-3
本製品には、豚肉が使用されています。
クール便：1,100円 （北海道、沖縄への配送は+200円頂戴いたします。）
＊詳しい配送方法についてはこちら
一本一本のソーセージに向き合いながら、肉の状態や配合を見極め、丁寧に仕上げる〈TESIO〉。 クラシックなドイツ製法をベースに、燻製の香りや食感の細部までこだわり抜いています。 今回ご用意するのは、大人のほろ苦さと、しっかりとしたアオサの味わいを楽しめる、シーベジタブルの「あつばアオサ」を使用したソーセージ。沖縄県産の粗挽き肉に、食感の楽しい頭肉やもつをブレンドしました。 豚もつの力強い旨味に、あつばアオサの青々しい香りと、海藻ならではの奥行きのある風味が重なります。
一度ボイルをした後に、薄く油を引いたフライパンで、ジュージューに焼き色をつけて、まずはそのままひと口。 噛むほどに広がる肉の旨味と、あつばアオサの豊かな香りが楽しめます。 ビールやワインと合わせるのはもちろん、パンにはさんでホットドッグのように味わうのもおすすめです。
沖縄県・沖縄市コザを拠点に、自家製ハムやソーセージを手がける〈TESIO〉。
沖縄県産豚を中心に、その日もっとも良い状態の肉を見極めながら、ドイツ製法をベースにしたソーセージづくりを行っています。
クラシックな技術を大切にしながらも、沖縄ならではの素材や文化を取り入れた自由な発想のプロダクトを数多く生み出し、ソーセージのオリンピックともいわれるドイツ国際食肉品評会「IFFA（イーファ）」では、複数の商品が金賞を受賞。
確かな技術と探究心から生まれる、TESIOならではの味わいをお楽しみください。
