Recipe

もずく

もずくそうめん

モズクの粘りがめんつゆにとろみを加えて、いつものそうめんも一味異なる雰囲気に。そうめんにモズクが絡んで食べ応えもアップします！

もずく

もずくのつるっとしたのど越しとめんつゆ/ポン酢の相性は抜群です！お好みで薬味をたっぷりとかけるのも◎

もずく

温かい湯気に包まれながらふ〜ふ〜っとしながら口に運ぶモズク。鶏肉と卵の旨みがのった温かいスープにモズクのねばりがとろっと絡まり、ピリリと辛い辣油と刻みネギがアクセントに。

もずく

混ぜるとふわっふわとろっとろの一品。ねばりを楽しむもずくと明太子と混ぜるだけ！

もずく

こだわりのお手製キムチでも、市販のキムチでも、シーベジタブルの「ねばりをたのしむもずく」を加えて混ぜるだけ。モズクのねばっとジュルっとした食感がキムチと絡んで、あっという間にお酒が止まらぬおつまみが完成します。

もずく

〆としてごはんや麺の代わりに入れれば、ヘルシーなのに満足感は抜群！具材にモズクを絡めて召し上がれ。

もずく

モズクの粘りで絶品濃厚パスタに◎ 生クリームや卵黄をたっぷり使って濃厚さを出さなくともねばりもずくのおかげで全体がねっとり濃厚風になる

もずく

お好きな出汁で餡を作り、最後にモズクを加えるだけ。モズクの粘りが餡全体と絡んでほっこり温まる一品に

もずく

温かい食べものが恋しくなる、冬の季節。さっぱりと食べることの多いモズクですが、じつは冬の温かい料理とも相性がいいのはご存じでしたか？今回は「ねばりを楽しむもずく」を使った、身体の芯から温まるおすすめ料理をご紹介します。

もずく

材料（2人分）：・ねばりを楽しむもずく：お好みの量・一般的なキムチ鍋 HOW TO：一般的なキムチ鍋にモズクを入れたら完成！そのほか、キノコ鍋などいろんな鍋に入れていただくことができます。また、市販のキムチと同量のモズクをあえたら「ねばりもずくキムチ」もお楽しみいただけます。