TOFROM YAESU TOWER・大丸東京店・近隣飲食店全17店舗と、食と街を楽しむ参加型イベントを11月9日(月)〜12月4日(金)で開催
食の回遊イベント「YNK海藻グルメさんぽ」を開催。11月11日(水)には「TOFROM YAESU TOWER」で開催されるカンファレンス「RegenerAction JAPAN 2026」にて、パートナーセッションを開催
Read moreSEA VEGETABLE COMPANY collects and studies seaweed that is decreasing due to ocean desertification, brings it back to life through cultivation on both land and sea with minimal environmental impact, and fosters a new food culture.
While preserving Japan's long-standing seaweed-consuming culture, we also strive to expand it for future generations, and beyond our homeland. We believe that through seaweed, we can support the wellbeing of both the ocean and people around the world.
It serves as a bar where you can enjoy seaweed ramen during the day and seaweed dishes and drinks at night.
We will promote a new food culture that spreads the appeal of seaweed in the Yaesu/Nihonbashi area of Tokyo, where a variety of people come and go, including office workers and people stopping by on their travels.
食の回遊イベント「YNK海藻グルメさんぽ」を開催。11月11日(水)には「TOFROM YAESU TOWER」で開催されるカンファレンス「RegenerAction JAPAN 2026」にて、パートナーセッションを開催
Read more海藻から、まちと食のこれからを考える。「RegenerAction JAPAN 2026」にて、海藻を起点に、地域や企業との共創から生まれる新しい食文化と、その先に広がる社会への可能性を考える特別セッション「SEA VEGETABLE CYCLE KICK OFF FORUM」を開催します。
Read moreカフェや和食店、立ち食い蕎麦店、フレンチレストランなど、さまざまなお店で使われているシーベジタブルの海藻。お店を訪ね、海藻を取り入れた理由や料理に込める思いを伺いました。
Read moreコリッ、ジュルッとした独特の食感が魅力の海藻「みりん」。おすすめの食べ方やレシピ、料理人が見つけたおもしろさとともに、楽しみ方に合わせて選べる3タイプの商品をご紹介します。
Read moreBringing new possibilities of seaweed to your daily table. Discover recipes you'll be inspired to try.
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![SEA VEGETABLE: Suji-Aonori [Powder]](http://seaveges.com/cdn/shop/files/DSC00675_{width}x.jpg?v=1774600052)


