Suji-Aonori Toast
[Suji-Aonori x Toast] A Toast recipe invented by Tokyo's beloved downtown coffee shop, "Higashi Mukojima Coffee". Why not start your...
Read more[Suji-Aonori x Corn] Suji Aonori pairs perfectly with dairy! Enjoy this corn soup warm or cold for a delicious treat.
Read moreUpgrade your homemade sushi with our Suji-Aonori for a rich, authentic Japanese flavour. Tosa Maki (Tosa-style sushi roll), is a Kochi, Japan speci...
Read more[Suji-Aonori x Potato] Delight your senses with the impeccable pairing of potatoes and Suji-Aonori! The velvety smooth texture of potatoes combined...
Read more[Suji-Aonori x Pasta] Pesto Pasta made with 100% Suji-Aonori Instead of Basil for Pesto
Read moreキャベツの代わりに、たっぷりのすじ青のりを使った、ちょっと特別なお好み焼き。もちもちとした生地に、ムシャムシャ食べたくなる食感の青のりがたっぷりと混ざり合い、ひと口ごとに磯の香りがふわっと広がります。
Read moreすじ青のりの豊かな香りがふわっと広がる、手作りつくね。ひと口食べれば、ジューシーなお肉のうまみに青のりの香ばしさが重なり、あとを引く味わいに。お弁当のおかずにはもちろん、晩酌のお供やおもてなしの一品としても活躍します。
Read more塩麹のまろやかな塩味と、香り豊かなすじ青のりを合わせた“のり麹”に、鶏肉をじっくり漬け込み、ふっくらと焼き上げました。火を入れることで鶏の脂と旨みが青のりに染み渡り、噛むほどに香ばしさとコクが広がります。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおともにもぴったりの、クセになる味わいの一品です。
Read moreみずみずしいアスパラガスを、香り豊かな“すじ青のりのオランデーズソース”とともにいただく、シンプルながら贅沢なひと皿。さっと茹でたアスパラガスに、とろりとしたコクのあるソースをかけるだけで、朝の食卓にも、ワインを楽しむ夜にもぴったりの一品に。すじ青のりのやさしい香りがふわりと広がり、季節の味わ...
Read moreThis dish features gently cooked chicken tsukune. Fluffy chicken patties slowly pan-fried gives in a light and healthy finish. By sprinkling our ar...
Read moreCoat all the mushrooms lightly with flour, then sauté them in butter together with nagaimo or potatoes cut into sticks. “Suji-Aonori,” which pairs ...
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