about us

海藻で 海も人も すこやかに

私たち合同会社シーベジタブルは、磯焼けにより減少しつつある海藻を採取して研究し、環境負荷の少ない陸上栽培と海面栽培によって蘇らせ、海藻の新しい食べ方の提案を行っています。

伝統的な海藻食文化を受け継ぎながら、新たな海藻食文化もつくっていく。

その先に、海にも人にも良い未来が広がっていくと信じています。

SEA VEGETABLEについて

NEWS

海とつながる暮らし、はじめよう。野村不動産の新拠点「BLUE FRONT SHIBAURA TOWER S」にて、シーベジタブルが期間限定でイベントを開催

海とつながる暮らし、はじめよう。野村不動産の新拠点「BLUE FRONT SHIBAURA TOWER S」にて、シーベジタブルが期間限定でイベントを開催

シーベジタブルは、2025年9月に大規模複合施設「BLUE FRONT SHIBAURA」※1(東京都港区)内の野村不動産株式会社が手がけるGREEN DINING HALL内のポップアップエリアにて、体験型展示イベント「Seavege‑ Neighbors(シーベジネイバーズ)」を開催します...

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一部商品リニューアルのご案内

一部商品リニューアルのご案内

2025年9月1日(月)より、一部商品のリニューアルとして、パッケージデザインの刷新をはじめ、商品名や価格、容量の見直しを行いました。また、今回のリニューアルを機に久しぶりに再販売する商品も。ぜひこの機会に、新しくなった商品とともに日々の暮らしのなかで海藻をお楽しみいただければ幸いです。

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シーベジタブル イベント出店情報 2025

シーベジタブル イベント出店情報 2025

普段は、オンラインストアを通じて商品をお届けしている私たちですが、海藻や海のことをより知っていただくために、そして、私たちが育てた海藻を皆さまに直接届けるために、さまざまなイベントや百貨店でのポップアップ出店も行っています。お近くにお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

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COLUMN

Member Interviews
INTERVIEW

Member Interviews

シーベジタブルに関わるさまざまなスペシャリストに話を聞くことで、海藻を取り巻く環境や未来の食の可能性を覗いていくインタビューシリーズ「未来の海藻のつくり方」。 ここでしか聞けないそれぞれの思いを、ぜひ覗いてみてください。

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recipe

日々の食卓に、海藻の新しい可能性を。
思わず試したくなるような、レシピを集めました。

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