【REPORT】日本郵政グループ社員食堂にて、シーベジタブルの海藻を使用したメニューが提供されました
日本郵政グループの大手町プレイスビル社員食堂にて、2026年2月18日(水)、シーベジタブルが生産した海藻を使用したメニューが提供されました。 本取り組みは、日本郵政グループが推進する「ローカル共創イニシアティブ」における社員派遣を通じて生まれたつながりをきっかけに実現したものです。
Read moreWe at SEA VEGETABLE COMPANY collect and study seaweed, which is in decline in its natural state, and restore it through land-based and sea-surface cultivation with a low environmental impact, while also developing new ways of consuming the product.
We seek to preserve the seaweed-consuming culture of the past and expand it further. To do so will support the wellbeing of both the ocean environment and humankind. Our daily activities are based on this belief.
日本郵政グループの大手町プレイスビル社員食堂にて、2026年2月18日(水)、シーベジタブルが生産した海藻を使用したメニューが提供されました。 本取り組みは、日本郵政グループが推進する「ローカル共創イニシアティブ」における社員派遣を通じて生まれたつながりをきっかけに実現したものです。
Read more料理人の視点で開発された海藻コースを、研究開発の現場で体験。最大8名・完全予約制で初回は3月27日から。
Read moreシーベジスタンド料理長・大山浩輝インタビュー。オープンと同時に完成するのではなく、来店者の反応や日々の調理の中で少しずつ更新されていく店。現場で海藻と向き合う料理長の言葉を届けます。
Read more東京・八重洲に誕生した「シーベジスタンド」と「SEAVEGE- Kitchen Labの内装設計・照明開発の背景を紹介します。
Read moreBringing new possibilities of seaweed to your daily table. Discover recipes you'll be inspired to try.
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![SEA VEGETABLE: Suji-Aonori [Powder]](http://seaveges.com/cdn/shop/files/DSC00675_{width}x.jpg?v=1774600052)

