about us

THROUGH SEAWEED, PEOPLE AND THE OCEAN ARE MADE SOUND

We at SEA VEGETABLE COMPANY collect and study seaweed, which is in decline in its natural state, and restore it through land-based and sea-surface cultivation with a low environmental impact, while also developing new ways of consuming the product.

We seek to preserve the seaweed-consuming culture of the past and expand it further. To do so will support the wellbeing of both the ocean environment and humankind. Our daily activities are based on this belief.

about SEA VEGETABLE COMPANY

NEWS

シーベジタブル イベント出店情報 2025

シーベジタブル イベント出店情報 2025

普段は、オンラインストアを通じて商品をお届けしている私たちですが、海藻や海のことをより知っていただくために、そして、私たちが育てた海藻を皆さまに直接届けるために、さまざまなイベントや百貨店でのポップアップ出店も行っています。お近くにお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

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8月6日(水)から、大丸東京店にてシーベジタブルフードフェア開催

8月6日(水)から、大丸東京店にてシーベジタブルフードフェア開催

大丸東京店にて、8月6日(水)から8月19日(火)まで、「シーベジタブルフードフェア」を開催。すじ青のりを使った限定商品が約20種、食品ほっぺタウン地階や12階レストランフロア一部店舗でお楽しみいただけるほか、8月13日(水)からは、食品ほっぺタウン地階特設売場にてポップアップ出店も実施します...

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Column

シーベジタブルの「すじ青のり」をもっと知る
すじ青のり

シーベジタブルの「すじ青のり」をもっと知る

シーベジタブルが創業当時から主に生産している「すじ青のり」は、青のりの中で最も香り高く、最高級品種と言われる海藻です。私たちは、世界初となる清浄でミネラル豊富な地下海水を用いた陸上での栽培を行い、独自に開発した設備(特許取得済)や生産ノウハウによって、高品質なすじ青のりを通年で安定的に供給して...

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recipe

Bringing new possibilities of seaweed to your daily table. Discover recipes you'll be inspired to try.

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