「2040 地球再生のビジョン」日本公開を記念し、シーベジタブルのオリジナル海藻シールが来場者にプレゼント
ニュース

「2040 地球再生のビジョン」日本公開を記念し、シーベジタブルのオリジナル海藻シールが来場者にプレゼント

オーストラリアの映画監督デイモン・ガモー氏が手掛けた、未来想像型ドキュメンタリー映画「2040 地球再生のビジョン」が日本に上陸。地球再生の解決策を紐解くた多様な可能性を秘めた資源として“海藻”についても取り上げられている本作。日本公開を記念して、先着100名の来場者にシーベジタブルのオリジナ...

もっと読む
シーベジタブルの2024年を振り返り
ニュース

シーベジタブルの2024年を振り返り

  “海藻”を通じてたくさんの素敵な出逢いがあった、2024年。皆さんにとって、2024年はどんな年になりましたでしょうか。シーベジタブルの一年のできごとを振り返っていきます。

もっと読む
シーベジタブルがお届けする、冬の特別なお知らせ
ニュース

シーベジタブルがお届けする、冬の特別なお知らせ

シーベジタブルからお届けする、3つの特別な冬のお知らせです。 2024年の秋、三越伊勢丹で開催された【EAT & MEET SEA VEGETABLE】をきっかけに生まれたコラボレーション商品を詰め合わせたシーベジタブル初となるクリスマスセットや、毎冬人気の“究極の青のり餅”の販売。そ...

もっと読む
ふるさと納税にもシーベジタブルの「すじ青のり」
ニュース

ふるさと納税にもシーベジタブルの「すじ青のり」

今年のふるさと納税はお決まりですか? シーベジタブルの海藻(すじ青のり)は、ふるさと納税でもお求めいただけます。 日頃は「産地指定」を承っていない私たちですが、ふるさと納税では、特定の地域で生産した海藻をお届けしていますので、ぜひこの機会にご利用ください。

もっと読む
シーベジタブルとパナソニックHD、海藻養殖を通じた 社会課題の解決に向けた可能性を検討する共同実証契約を締結
ニュース

シーベジタブルとパナソニックHD、海藻養殖を通じた 社会課題の解決に向けた可能性を検討する共同実証契約を締結

合同会社シーベジタブル(以下、「シーベジタブル」)とパナソニック ホールディングス株式会社(以下、「パナソニックHD」)は、海藻養殖を通じた海の生物多様性の保全・回復に加え、食料問題、健康維持、CO2削減といった社会課題解決に向けた可能性を検討する共同実証契約(以下、本契約)を締結しました。本...

もっと読む
【REPORT】EAT & MEET SEA VEGETABLE
イベント

【REPORT】EAT & MEET SEA VEGETABLE

2024年秋、伊勢丹新宿店と日本橋三越本店でそれぞれ開催された「EAT & MEET SEA VEGETABLE」の様子をお届け。食材を扱うさまざまなプロフェッショナルと、シーベジタブルの海藻が出会い、今回の企画のために生み出された商品は、なんと170以上...!前代未聞の“海藻”をテ...

もっと読む
【REPORT】EAT & MEET SEA VEGETABLEから広まった海藻の可能性
イベント

【REPORT】EAT & MEET SEA VEGETABLEから広まった海藻の可能性

三越伊勢丹との共同企画【EAT & MEET SEA VEGETABLE】。120を超える、名だたる食のプロフェッショナルとのコラボレーションにより広がった、海藻の世界。甘いお菓子との組み合わせから、お酒がすすむ惣菜まで。海藻の可能性を存分に楽しめる170以上もの新作商品が、三越伊勢丹...

もっと読む
希少種の海藻を使って、新しい海藻料理の食文化を発信する「藻場亭」
イベント

希少種の海藻を使って、新しい海藻料理の食文化を発信する「藻場亭」

希少種の海藻を使って新しい海藻料理の食文化を発信する「藻場亭(もばてい)」。 今までになかった新たな海藻料理を手軽に食べられる場所を今後も増やしてしていくため、シーベジタブルのパートナーシェフである岡田 大介氏や大山 浩輝氏とともに、「藻場亭」という屋号で海藻料理の提供を2024年5月より開...

もっと読む
「あつばアオサ」の小売販売を開始。山菜のような“ほろ苦さ”と海藻の“味わいの濃さ” で料理のアクセントに
ニュース

「あつばアオサ」の小売販売を開始。山菜のような“ほろ苦さ”と海藻の“味わいの濃さ” で料理のアクセントに

シーベジタブルは、2024年9月18日(水)から、公式オンラインストアで山菜のような“ほろ苦さ”と海藻の“味わいの濃さ”が特徴の「あつばアオサ」の小売販売を開始いたします。「あつばアオサ」は、これまでホテルやレストランなどへの業務用販売を行ってきましたが、より多くの方にお使いいただけるように...

もっと読む